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篇名: 全聚德烤鴨店徵洋名QJD呼聲
作者: 深情男子海角七號 日期: 2007.09.17  天氣:  心情:
全聚德烤鴨店徵洋名 QJD呼聲高
更新日期:2007/09/13 11:55 記者:詹瑋琦


北京最有名的老字號全聚德烤鴨,即將要有統一的英文名字了,為了因應明年的奧運">北京奧運,全聚德特地對外徵集「洋名」,目前已經從好幾萬個英文名字中,挑選出5個,其中又以「QJD Roast DUCK」最受到歡迎,QJD就是全聚德3個字拼音的第一個字母,對外國人來說比較容易理解。
大廚們正在料理這看起來油亮亮、肥滋滋的美味烤鴨,這就是北京最有名的「全聚德烤鴨」。全聚德廚師長:「顏色棗紅皮酥肉嫩,油凝光亮,還有一種果木清香的口味。」
來自世界各國的遊客,只要到北京一定要來嚐嚐這人間美味,「全聚德」這3個字,已經變成烤鴨的代名詞;不過,不久之後,外國遊客來到全聚德,可能會在招牌上看到全聚德的英文名字。
一得知這上百年的老字號,要取個英文名字,短短的時間一共徵集到了數萬個不同的全聚德英文名,目前已經選出5個候選名單,呼聲高的有「QJD Roast Duck」,這是取全聚德3個字,拼音的第一個字母命名;另外還有比較抽象的「China's Joy Duck」以及「Trump Juicy-Duck」。
而外國人似乎最鍾情於第一個名字,原因是比較容易理解;最後的英文名,還要等到11月底才會正式公佈。
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