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篇名: 幸福廚房~香噴噴的南瓜豆腐煲
作者: 值得珍藏的小語 日期: 2012.06.05  天氣:  心情:



*♥‿★*幸福廚房~香噴噴的南瓜豆腐煲

美食材料:南瓜 半個、雞蛋豆腐 一盒、洋蔥 半個、蟹腳肉 一盒、蛋 2個、蔥 少許。

烹飪做法:南瓜切片,放入電鍋⋯⋯
蒸熟。蟹腳肉燙熟、豆腐切丁備用。將洋蔥切絲炒熟備用。將蒸熟的南瓜切去皮之後,和已炒好的洋蔥放入果汁機中,加少許水一起打成泥。把泥汁倒入湯鍋中,加少許水煮開,並將備用的蟹腳肉、豆腐一起倒入鍋中。如果覺得太稀,可以加一點太白粉。將備用的蟹腳肉、豆腐一起倒入鍋中。待湯煮開之後,倒入蛋液和蔥花,灑上鹽巴調味,即可上桌。

通常我都會在南瓜蒸熟要打成泥時,留一點南瓜起來,切丁備用,不會把全部的南瓜都打成泥狀,留到湯鍋中煮的時候再加入,這樣就可以吃到一小塊一小塊的南瓜,吃起來更有口感喔。❤烹飪教室:南瓜豆腐煲~( ̄﹁ ̄)~幸福拳~❤愛分享^__^**
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❤ 追求美麗沒有妥協,背後推動精神「宣印學派」!•‿•


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時間:2012-06-08 20:41
他, 51歲,新北市,建築營造
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時間:2012-06-08 20:23
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時間:2012-06-07 23:36
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時間:2012-06-07 23:32
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時間:2012-06-07 23:24
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時間:2012-06-07 23:20
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時間:2012-06-07 23:09
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時間:2012-06-07 23:02
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時間:2012-06-07 22:38
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時間:2012-06-07 20:35
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