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篇名: 轉骨湯方
作者: 小妤 日期: 2009.04.01  天氣:  心情:
img382/9419/z034nb1.gif....春天到了~萬物開始發芽~!!!!!

 

年立春至清明這段期間,是成長期的孩子服用轉骨湯方的好時機。

今天帶 cindy 去給中醫師把脈,也調配了轉骨湯方,

去年春天第一次喝了這傳統的湯方,在去年冬季時總算有看到一點點的成效,

皮膚有看起來比較細了一點,也比較白了一點耶~!!!!

這不僅是讓孩子可以長高的湯方,也是調理讓身體內、外都變美麗的湯方唷!

 


這湯方要用電鍋來燉,挺花時間的!

託娘家媽媽在鄉下買了土雞半隻,還加了半碗的米酒,土雞要先用燙過,然後通通丟到電鍋裡。

說到這個米酒,『紅標』怎麼那麼難買ㄚ~~『米酒頭』濃度又太高,一瓶要價200元。

不是公賣局產的我又不敢買,怕會買到假酒會壞了我這一鍋湯。

於是買了這『料理米酒』,也就是加了鹽的米酒,價格也親切了許多,

反正這鍋湯也是要加點鹽巴下去,所以就沒差了~!!

 

 

 


將~將~將~!!完美的雞湯,趕快趁熱讓 cindy 喝下去嘍~!!!!

這傳統的老湯方,要從13歲一直喝到18歲,而且每年只有立春到清明這段時間可以服用,

所有嬰兒成長時期來不及給的營養,這一個發育成長期,一定要一次補到足~!!!!

 

 


 

 

每次回娘家,媽媽總會塞點東西讓我帶回來。我最喜歡這個『蔥』。

因為是媽媽自己種在家裡的頂樓小菜園裡,沒有噴農藥也沒有像市售會先泡水,

所以可以保存很久都不會爛掉,況且我只有在假日會在家煮飯,

這樣ㄚ我就不用每個星期都要買~


 

 

還有這個『大頭菜』,足足有四斤重,剛剛才摘下來的。

為了新鮮現煮比較好,所以我就把它送回婆婆家煮,不然等我要開伙又是一個星期後的事情了。


 


 

年冬天忙著給 vivien 燉 洋蔘湯 。現在是給 cindy 燉這 轉骨湯方。

這次我真的有給它《骨力》哦~!!!!

 

我一直相信傳統的中醫有一定的功效,而我家兩個孩子都是女生,更得要好好的調理 ~

好羨慕別人家的小女生都有白白的皮膚及紅通通的臉蛋。相信經過中醫生調理過一段時間。

cindy & vivien 也能擁有好氣色與好體力唷~!!

 
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