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篇名: 8類食物降低膽固醇
作者: likewise	日期: 2010.04.13　　天氣: 　心情:

膽固醇
飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有八類食物最有效。

*每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。

*每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。

*每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。

*每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％

*冷壓方式萃取出的橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。

*每天吃酪梨或蘋果一個有降膽固醇的功效。

*三兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。

*每星期喝一碗薑湯可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。

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