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篇名: 日飲一杯珍奶 20天重一公斤
作者: *童玲* 日期: 2006.08.18  天氣:  心情:

夏是飲料熱賣旺季,為迎合消費者口感,業者在飲料中添加粉圓、布丁已司空見慣,營養師指出,若沒有減半使用糖、奶,以一杯700cc的珍珠奶茶為例,熱量就相當於一碗半的白飯,若持續每天喝一杯的習慣,約莫20天就會讓體重增加一公斤。

台北醫學大學附設醫院營養師麥素英表示,飲料的確是消暑良方,但為了增加口感而使用的果糖、奶精,這些都是高熱量食材,此外常加入的珍珠粉圓、優酪乳、布丁、百香醬等配料,混合的項目愈多、熱量愈高,消費者可能被「加料不加價」的招牌所吸引,同時也讓卡路里跟著加料。

據北醫附設醫院對市售飲品的熱量調查,一杯700cc、全糖全奶的「珍珠奶茶」,熱量高達393大卡,相當於一碗半白飯的熱量,布丁奶茶與紅茶拿鐵也分別有325與320大卡的高熱量。麥素英指出,增加一公斤體重需要7700大卡,對於把珍珠奶茶當水喝的消費者來說,恐怕不到一個月就會增胖一公斤。

麥素英表示,珍珠奶茶等都屬於嗜好性飲料,一天飲用量不建議超過一杯,營養室比較也發現,如果選擇半糖或是半奶,都能將熱量有效降低二至三成;此外,她提醒應該把從飲料攝取的熱量,也計入一人一天的總熱量中,比如有喝珍珠奶茶時,理應減少當天的飯量與油量,以免熱量過多。


沒錯.......
沒事多喝水
多喝水對身體好
又能排毒....qq
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時間:2006-09-05 11:18
她, 99歲,亞洲其他,其他
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時間:2006-08-25 22:54
他, 45歲,台中市,服務
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時間:2006-08-20 23:14
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時間:2006-08-19 17:47
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