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篇名: Fruit juice 養生
作者: 詩逸	日期: 2006.12.30　　天氣: 　心情:

蘋果汁：調理腸胃，促進腎機能，預防高血壓
芒果汁：幫助消化，防止暈船嘔吐喉嚨疼
鳳梨汁：消腫怯溼，幫助消化，舒緩喉痛
木瓜汁：消滯潤肺，幫助消化蛋白質
西瓜汁：消暑利尿，降血壓
芹菜汁：補充體力，舒緩焦慮、壓力
香蕉汁：提高精力，強健肌肉，滋潤肺腸，血脈暢通
葡萄汁：調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化
檸檬汁：含豐富維他命C，止咳化痰，有助排除體內毒素
柳橙汁：滋潤健胃，強化血管，可預防心臟病、中風、傷風、感冒和淤傷
草莓汁：利尿止瀉，強健神經，補充血液
梨子汁：能維持心臟，血管正常運作，去除體內毒素
椰子汁：預防心臟病，關節炎和癌症，強健肌膚，滋潤止咳
葡萄柚汁：降低膽固醇，預防感冒及牙齦出血
奇異果汁：含豐富維他命C，清熱生津，止吐瀉
紅蘿蔔汁：刺激膽汁分泌，中和膽固醇，增加腸壁彈性，安撫神經
哈密瓜汁：消暑解燥，生津止渴

蓮霧：解熱，利尿，寧靜神經作用（加鹽可以幫助消化）
鳳梨：對人體組織有強壯作用，可治消化不良，食慾不振，果肉磨擦皮膚可治出汗過多
棗子：可治便秘，利尿，益胃生津（空腹不可過食，須細嚼慢吞）
荔枝：補血健肺，促進血液循環，心臟衰竭者可多食（已燥熱者不可多食）
龍眼：乾的對健忘，心跳不正常，神經衰弱之失眠，有療效且滋補（隔水煮，不可多食）
蘋果：治便秘（少），治下痢（多），滋潤皮膚，清潔牙齒
梨子：清熱解毒，鎮咳化痰（用梨削頂部處成１／４蓋狀，去核心，塞入川貝粉一錢，
　　　加少許冰糖，蓋上蓋子，隔水煮，梨肉汁同食）
桃子：清津味甘，肥良果（多食易消化不良，應洗淨）
柿子：瀉血，便秘，可蒸柿餅食用，一天兩枚，可療肺熱，多痰，燥性，氣管炎，具潤肺
　　　止咳化痰之效（不可冰過）
檸檬：可增強消化，出汗過多，食慾不振，體力倦怠，減肥解酒可飲汁，切片敷貼臉部，
　　　可排除脂積（果汁需含皮）
柚子：清燥熱，通便，消口臭，腸中惡氣，解酒（性寒，易腹疼，貧血，多痰不宜多食）
橘子：性寒，可解熱，化痰，防便秘，生津止渴，擦皮膚有止痛消炎之效，亦有美容之效
桶柑：多吃不會寒滯，可解熱，利尿，袪痰，防便秘，生津止渴
葡萄柚：可生津止渴，消暑，消除疲勞，降血壓，助消化，美容，潤膚減肥
桑椹：可調節消化，治胃病，便秘，老枝煎水飲用可通血氣止痛，預防風寒，葉煎水加
　　　冰糖或黑糖當茶喝，可清肺熱
芭樂：營養價值為果品之冠，種子鐵的含量為熱帶水果之最，果皮可治糖尿病
芒果：可治療暈車，嘔吐，熟果肉可敷火傷，開水燙傷，止痛消炎，易過敏，有外傷不宜
　　　多食
木瓜：煮肉時加幾片木瓜可以加速爛熟，敷臉可除去黑斑，雀斑美化肌膚，胃腸患者烹飪
　　　時加未成熟木瓜少許，可助消化，治潰瘍，外傷用生木瓜，連皮磨成漿狀敷上，易
　　　癒合，是最佳的減肥水果

白木耳─另類燕窩─一般人視燕為養顏茲補的極品，其實物美價廉的白木耳，營養成份和燕窩相去不遠，價格卻便宜許多。將蓮子泡水之後，與白木耳、紅棗，加上適量的水，收在電鍋中用半杯水煮熟，老少咸宜，有益健康的甜品。

蘋果檸檬汁ㄉ功效─可幫助毛髮發育更健康，使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮。
材料：蘋果一個，檸檬汁2小匙，萵苣200公克，紅蘿蔔1枝。
作法：將檸檬汁以外ㄉ材料切成適當大小，放進榨汁機中，最後再加上檸檬汁即可。

寵愛自己的身體─預防失眠妙方─桂圓茶

作法：桂圓〈龍眼乾〉少許，加水放入碗中，置於鍋中隔水燉約三十分鐘，睡前飲用。
功效：可預防失眠。失眠的人通常是腦部處於興奮ㄉ狀態下，即使是想睡、想休息，也無法鬆弛。
此時，妳不妨來杯桂圓茶有消除疲勞、安定神經的作用，對於失眠、健忘有極佳的功效。

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