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篇名: 癌症...
作者: 中古好男人廚師	日期: 2010.09.21　　天氣: 　心情:

希望大家身體健康！！！＾＾

肺癌是怎麼引起的

導致肺癌發生的原因是多方面的，但公認的最為重要的原因是吸煙。吸煙導致肺癌的危險性與吸煙量、吸煙年限、吸煙種類、開始
吸煙的年齡有關。吸煙人群肺癌的發生率是不吸煙人群的8～20倍。吸煙引起小細胞肺癌的相對危險性為17．5，非小細胞肺癌為6．
7。吸煙量與肺癌的危險發生呈正比關係；長期每日吸煙10～20支，肺癌的發生率為15％；每日吸煙21～40支，肺癌的發生率為
28％；每日吸煙超過40支，肺癌的發生率高達68％。停止吸煙1年，患肺癌的危險度仍為原來的94．4％；停2～3年，為85．2％；停
4～9年，為56．1％；停10～15年，為39．3％；即使停止吸煙16年，肺癌的發病率仍有5．3％。

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肺癌早期無明顯的特異肺癌症狀。

以前沒有咳嗽的，近來咳嗽了，並且超過兩個星期的治療而不愈，痰中帶血；老年性慢性支氣管炎病人長期咳嗽，但近來咳嗽聲音或性質
改變，均提示有癌變可能。值得一提的是：有些肺癌並不以咳嗽等呼吸道症狀為首發症狀，而是首先出現呼吸道以外的症狀，如關節疼痛、
肩周炎等。

肺癌的主要症狀有以下7個方面：

(1)咳嗽：以咳嗽為始發症狀的患者約為二分之一至三分之二；

(2)咯血：三分之一至二分之一的患者有此症狀，多為偶發性的痰中帶血絲，以此為首發的患者約有三分之一；

(3)胸痛：三分之一至五分之三的患者出現胸痛；

(4)胸悶氣短：十分之一至二分之一有此症狀；

(5)發熱：阻塞性肺炎或癌性熱引起發熱；

(6)腫瘤轉移引起的症狀，約佔10%；

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預防肺癌的食物：

1、補充維生素E和維生素A。作為一種抗氧化劑，維生素E能吸附到受損細胞的表面，阻止其生長；對於癌細胞，維生素E也能起到相同的

作用，能阻止其最初階段的生長。同時，維生素E還能增強人體免疫能力，而人在50歲～69歲是發生肺癌的高危期，因此吸煙者應補充

適量的維生素E。維生素A、胡蘿蔔素能抑制化學致癌物誘發腫瘤包括肺癌，人們也應注意補充。

2、多吃新鮮果蔬。新鮮的蔬菜、水果中含類胡蘿蔔素等能夠降低患肺癌的風險，蘋果裡還有黃酮類化合物，也有助於預防肺癌。在一些紅

色、藍色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人們發現了一種天然色素即花青素,可以起到抑制癌細胞生長的作用。因此，預防肺

癌應該多吃上述新鮮果蔬。

3、擯棄不良飲食習慣。良好的飲食習慣對於預防肺癌很重要。食物中的飽和脂肪酸是肺癌的一個高危因素，所以要少吃煎炸、油膩的食

物；煙熏、燒烤食物含強致癌物質苯並芘，所以也要少吃；紅肉在高溫加工過程中會產生致癌物異胺環，使人增加患

肺癌的風險，因此不要經常吃長時間燉煮的紅肉。此外，還要少吃高糖、辛辣刺激的食物。

芬蘭的研究工作者發表的一項研究報告說明，常吃蘋果可以減少患發肺癌的危險性。

結果發現，預防癌症的主要原因並不是水果、蔬菜中含量很多的維生素C和β一胡蘿蔔素，而是蘋果和蔬菜及其它水果中含有的黃酮類化合物。

被調查人員中的95％從蘋果中獲取了一種叫做櫟精的黃酮化合物。那些按要求正常攝食含黃酮化合物最多的蘋果及洋蔥、果汁、蔬菜
和果子醬的人們，肺癌發生率低20%。那些經常食用含黃酮化合物的食物、尤其是經常食用蘋果的人們，肺癌的患病率低46％。

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預防肺癌的基本方法

根據肺癌的發病成因，提出以下幾點肺癌預防方法：
　　（1）禁止和控制吸煙：
禁止和控制吸煙，首先要著眼於減少吸煙者在人群中的比例，需要製訂一定法律或條例限制人們，特別是限制青少年吸煙。

　　（2）控制大氣污染
做好環境保護工作，有效地控制大氣污染，從而達到預防肺癌的目的。

　　（3）職業防護
對開採放射性礦石的礦區，應採取有效的防護措施，盡量減少工作人員受輻射的量。對暴露於致癌化合物的工人，必須採取各種切實有效的勞動防護措施，避免或減少與致癌因子的接觸。

　　（4）防治氣管炎慢性支氣管炎
由於慢性支氣管炎患者的肺癌發病率高於無慢性支氣管炎者，所以積極防治慢性支氣管炎對預防肺癌有一定的意義。特別是要勸導患慢性支氣管炎的吸煙者戒菸，因為患慢性支氣管炎又吸煙人群的肺癌發病率更高。

（5）早期發現、早期診斷與早期治療
對早期肺癌的篩檢手段至今仍不令人滿意，在人群中普查肺癌的費用非常昂貴，而對降低肺癌死亡率的可能性很小。

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肺癌心理康復的重要性

七情（喜、怒、哀、思、悲、。恐、驚）的太過或不及均可導致人體內氣血運行的紊亂，如怒則氣上、思則氣結、恐則氣下等。古代醫學
家也早就指出乳腺癌發病與婦女長時間的情志不遂、抑鬱心情有關；噎嗝病與暴憂有關。一旦發現患癌症之後，病人的思想上受到大的
打擊，恐懼、氣憤、失望等情緒接踵而生，在整個治療過程中，嚴重影響治療效果。

在臨床工作中，我們看到在同樣的醫療條件下，一些病人“想得開”，有著與疾病作再爭的堅強意志，往往比那些被癌症嚇得不知所
措的病人治療效果要好得多。如果精神上被摧垮，即使再好的治療也是枉然。當然，正確地及時地診斷和治療，在取得效果的情況下，
又會反過來使病人對康復充滿信心，增強鬥志。

情緒既可“致癌”，也可“治癌”。所以腫瘤病人除了積極地進行臨床醫療之外，還應當及早地重視病人精神、心理康復。

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肺癌患者吃什麼

1、蜂蜜潤肺止咳丸：露蜂房、殭蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。功效潤肺化痰、散結消腫。適用於肺癌咳嗽明顯者。

2、甘草雪梨煲豬肺：甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時後服用。每日1次，具有潤肺除痰作用，適用於咳嗽不止者。

3、白芷燉燕窩：白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調味後再燉片刻即成，每日1～2次。具有補肺養陰，止咳止血作用。

4、白果棗粥：白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服，有解毒消腫等作用。

5、冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。

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子宮頸癌原因：

子宮頸癌原因是什麼呢？你知道子宮頸癌原因都有哪些嗎？下面我們就對“子宮頸癌原因”進行相關介紹：

從病因學來看，子宮頸癌可以說是一種傳染性疾病，它主要是由人類乳突狀病毒(HPV，Human Papilloma Virus)對子宮頸上皮細胞的感染所引起，感染的原因最常見的便是“性行為”。

通常沒有性生活的女性，不會罹患子宮頸癌。而愈早有性生活，愈容易罹患子宮頸癌。因為性行為如果感染病毒，就會有催化子宮頸細胞病變的可能。

癌症的發生，通常取決三個要素：一是必須要有“起始因素”；二是要有“傳播催化”細胞癌化的因素；三是病患的基因容易受癌細胞影響也是主因之一。那麼，導致子宮頸癌發生的原因是什麼呢?

性病是殺手：

一般來說，性行為感染的病菌是導致子宮頸癌發生的最主要原因，最常見的是HPV病毒。另外，單純皰疹(HSV)、陰道滴蟲導致細胞病變的可能性也很高。基本上，子宮頸癌是屬於性接觸感染所導致的癌症。事實上，陰道滴蟲廣泛存在於人群中，由於它症狀很少，所以不容易被察覺，尤其是男性，幾乎沒有症狀。

尼古丁可導致癌化：

抽煙本身會增加罹患子宮頸癌的機會，其中有兩個致病因素：香煙本身產生的一些物質有可能導致子宮頸細胞癌化；另外，抽煙會減少身體的免疫力而使細胞病變加速。事實上，因為尼古丁的化學物質會對人體細胞造成傷害，所以，吸煙的人不單只是容易罹患子宮頸癌，其它癌症也是高危險群。

免疫系統失調也是主因：

人體的免疫系統的改變一直被認為癌症成因的獨立因素，因為免疫系統出現問題之後，人體感染病毒的機會就升高。根據報告指出，在使用抑制免疫藥物的病人中，其得子宮頸癌和癌症前期的比率大約是一般人的十倍。

子宮頸癌前病變基本概述：

所謂的癌前病變就是指癌症發生前該部位發生的病變而由此引發癌症的病變。宮頸癌前病變即宮頸不典型增生。宮頸癌的發生和發展有一個漸進的演變過程，時間可以從數年到數十年，一般認為這個演變過程經過這樣幾個階段：增生、不典型增生、原位癌、早期浸潤、浸潤癌。

子宮頸癌前病變四大症狀：

一是性生活後出血。 70％-80％的宮頸癌症患者都有這一症狀；

二是宮頸糜爛。年輕女性宮頸糜爛經久不治，或是更年期後仍有宮頸糜爛，應該引起重視；

三是接觸出血，性生活後出血，或是婦科內診檢查後子宮出血，都是宮頸癌前病變的徵兆；

四是白帶混血，除上環引起子宮出血外，女性長期白帶混血應及時檢查。

有80％的宮頸癌前病變可以通過早期發現、早期治療達到治愈。
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子宮頸癌前病變疾病預防：

1．加強健康教育，提高防範意識，避免過早性生活、杜絕性生活混亂。

2．定期做婦科檢查，已婚女性建議至少每兩年做一次宮頸細胞學檢查，發現問題應進一步做病理學檢查。

3．對已發現的宮頸病變及生殖系統感染，尤其是人乳頭狀病毒HPV感染人群，應做積極採取相應診療措施，以防宮頸癌的發生和發展。

宮頸癌會傳染嗎?

加拿大霍普金斯免疫學及傳染病學專家吳宏泰表示，目前醫學已證實，子宮頸癌多數由外來的病毒感染造成。

此類癌症既是由病毒感染，具有傳染性，就可以施打疫苗事先予以防範。

吳宏泰尚表示，注重個人衛生習慣，戴安全套進行性行為，亦可預防子宮頸癌的罹患。

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如何預防子宮頸癌

1、注意性衛生：平時應注意外陰及內褲的清潔，注意經期衛生，不要性紊亂也能有效地降低宮頸癌的發病率。

2、飯前飯後，大小便後要洗手。勤洗手是有效防止疾病傳播的手段。

3、不要吸毒、吸煙、酗酒：作為女性，潔身自好是前提。要預防癌症的發生，人們首先要愛護自己、愛護環境。

4、穿著透氣、寬鬆的純棉內褲：黴菌易在潮濕溫暖的環境中生存，因此應該穿著透氣、寬鬆的純棉內褲，可以防止黴菌的發生。

5、保持無菌的生活環境：保持無菌的生活環境，有性生活的女性應該保持乾淨清爽的床單。

6、改變不良的生活方式：高脂肪、高熱量的食物加上缺少運動，對人們的身體健康非常不利。
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喝茶可預防子宮頸癌：

澳大利亞柏斯研究員在中國進行研究後發現，喝茶有助於大幅度降低患宮頸癌風險。

研究結果表明，經常喝茶，特別是綠茶，可能會減少百分之六十患宮頸癌的機會。

綠茶似乎有最強的影響力，但任何一種平時喝的茶，對大幅度降低宮頸癌的發生，都會產生有益效果。

習慣性喝茶的人，即每天喝兩、三杯，保持許多年，能獲得最佳收益。
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吃什麼可以預防子宮頸癌：

1、多吃水果和蔬菜，蔬菜和水果在飲食中是非常重要的。它們富含大量的營養物質，包括維生素、礦物質、抗氧化劑和植物纖維等。

維生素和礦物質對人體健康可謂至關重要。因為如果你的身體中含有人體所必需的營養物質，那麼你的身體就等於有“保健工具”在進行自我治療。新鮮的蔬菜和水果是最佳的選擇——如果可能，最好選擇綠色食品——如果你不能買到新鮮蔬菜和水果，那麼速凍蔬菜要好於罐頭製品。

2、多吃抗氧化劑食品蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我們人體提供抗氧化劑。抗氧化劑能夠保護我們不受自由原子基的影響。

3、多吃植物雌激素食物中含有的天然植物雌激素，對人體荷爾蒙的分泌有著很重要的影響。植物雌激素是我們為自己的身體增加了更多的雌激素。不過，這些植物雌激素往往以一種特殊的方式發揮作用。

預防子宮頸癌的食物：

一、黃豆芽

是一種預防子宮頸癌很好的的蔬菜，這不僅因為它的營養豐富，含有具有抗癌作用的多量維生素C和胡蘿蔔素。更重要的是，豆芽萊中含有一種酶，可阻礙致癌物亞硝胺在體內的合成。同時，豆芽中的葉綠素、纖維素也能防治大腸癌和其他一些癌變，癌症病人常吃豆芽，對增進營養，控制病情的發展有一定益處。

二、海帶

中國傳統醫學認為，海帶有化痰、軟堅、散結的作用，是中醫常用的治療腫瘤藥物，多用之於癭瘤、噎膈、瘰癧、痰核等，相當於現代醫學所說的甲狀腺、食管、胃、乳房、淋巴結系統的各種良性或惡性腫瘤，是一味理想的抗癌防癌食品，適宜甲狀腺癌、肺癌、乳房癌、食管癌、賁門癌、子宮頸癌、惡性淋巴瘤等病人服食。

三、枸杞子

祖國醫學認為枸杞子能滋腎益陰、養肝血、生津潤肺、清虛熱，所以，凡腫瘤病人出現陰虛內熱時，尤其是腦癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌，以及放療或化療後頭昏、目眩、口乾、手足心熱、大便燥澀者，均適宜服用枸杞子。枸杞子用於癌症患者，其巨噬細胞吞噬力及T淋巴細胞轉化率都有顯著提高，呈現出有效的抗癌作用。

四、金針菇

據日本學者研究，金針菇中含有一種樸菇素，這種樸菇素能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。金針菇也是預防宮頸癌發生的理想食品。
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子宮頸癌早期飲食：

１、宮頸癌(即子宮頸癌)早期對消化道功能一般影響較小，以增強患者抗病能力，提高免疫功能為主，應盡可能的補給營養物質，蛋白質、糖、脂肪、維生素等均可合理食用。當患者陰道出血多時，應服用些補血、止血、抗癌的食品，如藕、薏苡仁、山楂、黑木耳、烏梅等。當患者白帶多水樣時，宜滋補，如甲魚、鴿蛋、雞肉等。當患者帶下多粘稠，氣味臭時，宜食清淡利濕之品，如薏苡仁，赤小豆，白茅根等。

２、子宮頸癌手術後，飲食調養以補氣養血，生精填精之膳食，如山藥、桂圓、桑椹、枸杞、豬肝、甲魚、芝麻、驢皮膠等。

３、子宮頸癌放療時，飲食調養以養血滋陰為主，可食用牛肉、豬肝、蓮藕、木耳、菠菜、芹菜、石榴、菱角等；若因放療而出現放射性膀胱炎和放射性直腸炎時，則應給予清熱利濕，滋陰解毒作用的膳食，如西瓜、薏苡仁、赤小豆、荸薺、蓮藕、菠菜等。

４、子宮頸癌化療時，飲食調養以健脾補腎為主，可用山藥粉、苡米粥、動物肝、胎盤、阿膠、甲魚、木耳、枸杞、蓮藕，香蕉等。出現消化道反應，噁心、嘔吐、食慾不振時，應以健脾和胃的膳食調治，如蔗汁、薑汁、烏梅、香蕉、金橘等。

５、宮頸癌晚期，應選高蛋白、高熱量的食品，如牛奶、雞蛋、牛肉、甲魚、赤小豆、綠豆、鮮藕、菠菜、冬瓜、蘋果等。

６、飲食禁忌：

（1）子宮頸癌由氣血瘀滯，痰濕凝聚，毒熱蘊結而致。用膳應禁忌肥膩甘醇、辛辣香竄，油煎烤炸等生濕、生痰、燥熱，易致出血的食品。

（2）患者白帶多水樣時，忌食生冷、瓜果、冷食以及堅硬難消化的食物；帶下多粘稠，氣味臭時，忌食滋膩之品。
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子宮頸癌吃什麼：

1、西紅柿花生大棗粥：大棗和西紅柿含有豐富的維生素C，能增強人體的抗癌作用。西紅柿中的“蕃茄素”也具有抗癌作用。取花生米、大棗各30-50克，先煮之，熟時再加入洗淨的粳米lOO克煮成粥，食用前拌入洗淨切碎的適量西紅柿，每日1-2次。該粥適用於虛弱的癌症患者，如消化系統(食道、胃、腸、肝、胰、膽)癌症手術後的病人。

2、海帶肉凍：海帶內含有海藻多醣，有較強的抗腫瘤功用，其中“磺酰基”可殺滅癌細胞。將海帶泡軟洗淨切絲，帶皮豬肉等量，洗後切小塊，放鍋內加適量水，再加桂皮、大茴香等調味品，用文火煨成爛泥狀，加鹽，盛入盆內，晾冷成凍，吃時切成條佐飯食之。該品適用於內分泌系統的腫瘤(如甲狀腺、乳腺、前列腺等)病人食用。

3、菱粉粥：先用粳米100克煮粥，待煮至米熟後，調入菱粉40克，紅糖少許，同煮為粥。據報導菱角有抗癌作用，適用於食道癌、胃癌、乳腺癌、宮頸癌病人食用。

4、薏苡仁粥：先將薏苡仁洗淨曬乾，研成細粉，每次取該品30-60克，同粳米100克煮粥，可供早晚餐服食。經科學實驗發現薏苡仁酯對癌細胞有阻止生長和殺傷作用，適用於胃癌、腸癌、宮頸癌的輔助食療。

5、蒜苗肉包子：蒜苗內含有微量元素硒，在體內有抑制致癌物的作用，可限制腫瘤發展使其縮小甚至消除。將蒜苗和肉按4：1之比例製成餡，加適當調味品，做包子蒸熟食用。適用於一切惡性腫癌、白血病等，並可預防腫瘤的複發和轉移。

子宮頸癌飲食要點：

一、補充b－胡蘿蔔素。 b－胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素a，有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊，並具有明顯的免疫增強作用。據科學家觀察，宮頸癌患者血中b－胡蘿蔔素低於對照組，b－胡蘿蔔素攝入量低為宮頸癌危險因素。含維生素a多的動物性食物是：動物的肝臟和雞蛋等。含b－胡蘿蔔素豐富的植物性食物是：菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉和南瓜等。

二、補充維生素c的攝入。由病毒引起的癌症的例子已越來越多。而維生素c可以抑制病毒所造成的傷害，這一點非常重要。近來科學家已發現維生素c有十幾種增強免疫的作用，包括對抗體的產生、促進免疫細胞的成熟速度等。另外，維生素c也與宮頸癌發病率有關，有關資料調查表明，維生素c攝入量增加時，子宮頸癌危險降低。含維生素c多的蔬菜是：菜花、白蘿蔔、土豆、小白菜、油菜等綠色蔬菜。

三、補充微量元素鋅和硒。鋅和硒對免疫細胞的產生和功能發揮有著極為重要的作用。科學研究表明，體內鋅和硒的水平過低會引起免疫系統功能低下。現已發現宮頸癌與微量元素鋅和硒有關。這些微量元素的不足導致宮頸癌、乳腺癌的發病率明顯增高。在膳食中補充鋅和硒尤其重要。含微量元素鋅和硒多的動物性食物是：牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等，蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒多的食物是：食用菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅果類等。
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子宮頸癌飲食【宜】

(1)宜多吃具有抗宮頸癌作用的食物，如薊菜、甜瓜、菱、薏米、薜荔果、烏梅、牛蒡菜、牡蠣、甲魚、海馬。

(2)出血宜吃魚翅、海參、鮫魚、黑木耳、香菇、蘑菇、淡菜、蠶豆。

(3)水腫宜吃鱘魚、石蓴、赤豆、玉蜀黍、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蛤、胰魚、鴨肉、萵苣、椰子漿。

(4)腰痛宜吃蓮子、核桃肉、薏米、韭菜、梅子、栗子、芋艿、甲魚、海蜇、蜂乳、鱟、梭子蟹。

(5)白帶多宜吃烏賊、淡菜、文蛤、蟶子、牡蠣、龜、海蜇、羊胰、雀、豇豆、白果、胡桃、蓮子、芡實、芹菜。

(6)防治化療、放療副作用的食物：豆腐、豬肝、青魚、鯽魚、墨魚、鴨、牛肉、田雞、山楂、烏梅、綠豆、無花果。

子宮頸癌飲食【忌】

(1)忌煙、酒及辛辣刺激性食物。

(2)忌肥膩、油煎、霉變、醃製食物。

(3)忌羊肉、韭菜、狗肉、胡椒、姜、桂皮等溫熱性食物。

(4)忌公雞等發物。

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