PIC：偶然抓來滴

吹著涼風的下午

涼爽直傳達天際，裙擺因風而揚起

我走入那家在轉角的咖啡店


妳殷勤地向我介紹了

各式各樣的咖啡

當然其中也有妳的拿手咖啡


我靜靜地看著MENU

也看著秀氣純真又帶點緊張的妳

於是把MENU給闔上


一字一句告訴了妳

我的決定：


一杯妳拿手的

一杯純黑咖啡

一杯焦糖瑪奇朵


妳奇怪的看了我

卻沒有多問緣由

逕自走回小吧台

細細研磨起爪哇咖啡豆


於是這三杯顏色看似相同

卻味道是大異其趣的咖啡

小杯的焦糖瑪奇朵

中杯的是純黑咖啡

大杯的是妳拿手的

送了過來


我慢慢品嘗起

在這吹著涼風的下午

裙擺—微‧笑‧了


也是寫意





爪哇咖啡小解析：爪哇咖啡有時又稱做老爪哇，舊政府(the Old Government)之後，爪哇咖啡保證在熱帶地區至少陳年十年，已成為家喻戶曉的咖啡。老爪哇咖啡在1915年以前就有不錯名聲，咖啡豆在運往紐約的漫漫旅途中，水氣自然散出，使豆子在到達紐約時得到更好評價。爪哇豆子有一特殊霉味和少見的淡褐色。目前最好的爪哇咖啡產於皮恩格(Preanger)、雀瑞邦(Cheribon)、布依天索格(Buitenzorg)，以及巴達維亞(Batava)地區。爪哇咖啡有成熟、細緻、溫柔的味道，以及幾乎不能察覺的辛辣香氣，又濃又醇。陳年之後更加香氣十足，只是陳年爪哇不多。爪哇是咖啡樹原生地之外種植咖啡最久的區域。咖啡樹於1699年在一位阿姆斯特丹市市長慫恿下，從馬拉巴(Malabr)引進爪哇。http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005021203599