我是【茶笑怡】的創辦人，我從小喝茶喝到大，基於

對茶葉的熱情，一頭栽入這個產業，創立自己的品

牌。為了催生自己的產品，我四處拜訪茶農、茶莊、

茶廠，在這個過程中，我才發現了這個不能說的祕

密。（其實這在業界是公開的祕密，沒有人隱瞞，只

是很少有消費者知道。） 

市面上販售的手搖茶，到底有什麼問題？

只算原料成本的話，一杯飲料中成本最貴的可能是

杯子

在尋訪茶葉的過程中，我遇到了一些手搖茶的供應大

廠，他們也很坦白的說，飲料茶都是來自越南，至於

那些特殊的香氣與口味，則是用香精噴出來的。我不

敢說所有的飲料店都用境外茶，我也相信一定有跟我

們一樣在乎健康的廠商，只是從成本結構倒推回來，

一杯25元的飲料，要使用台灣茶是有難度的。

為什麼大部分的手搖店都是用越南茶或大陸茶？

主要是因為便宜。其實大陸茶跟越南茶都是台灣人去

種的，栽種跟製作手法都是使用台灣的技術，所以味

道也非常的類似，再加上調味，有時候連茶農都分不

出來。然而，即使加上跨國的運費，這些茶的價格大

概也只要台灣茶的五分之一。

既然味道差不多，價格又便宜，為什麼不喝境外茶

呢？

檯面上的大咖只會跟你說，不同國家的茶差別在於味

道，可是他們沒有跟你說真正的差別在於「潛在的風

險」。

大陸茶的隱憂

大陸所使用的農藥並不受限於台灣政府的法規
 

廠商說：我賣的茶都有經過檢驗，即使是大陸的又怎

麼樣？問題就在於大陸所使用的農藥，並不受限於台

灣政府的規範，所以如果他們用了我們根本不知道的

農藥，用現行的檢驗方法永遠也驗不出來。

越南茶的隱憂

越南茶遭遇農地污染的隱憂

越戰期間，美軍久攻不下，最後選擇使用化學戰劑 - 

枯葉劑，導致越南境內有非常多的農地遭到感染，在

戰爭結束之後，越南許多的畸形嬰兒以及怪病就是與

此有關。即使過了幾十年，這些農地還是不適宜耕

種，因為化學藥劑會傳到農作物上。

越南政府由於經濟因素，將這些不該耕作的土地賣給

無良商人，商人又跨海賣回台灣，這就是你我每天都

可以接觸到的越南茶，如果長期食用，沒有人知道會

出什麼事。

店家用的茶，產地都標示台灣耶，應該沒問題吧？

撇開那些違法改變產地標示、惡意欺騙的廠商不說，

由衛生署所公告的文件「原產地標示 Q&A」P.11 

（註） 中明確指出：「由越南進口的茶葉，在台灣加

工製成茶包或茶飲（產品物理性狀（外觀）改變），

產地即可標示為台灣」；連政府都明文允許這樣欺騙

的行為，消費者還有什麼保障可言？